Ingrédients :
• Un demi kilo de yaourt
• Un concombre
• De l’ail (une gousse)
• 2 cuillerées à soupe d’huile
• 1cuillerée à soupe de vinaigre
• du sel
• du poirre
Epluchez le concombre râpez-le , mettez dans un saladier:le yaourt, le concombre, l’huile, le vinaigre, ajoutez le sel et le poivre mélanger- les bien, laissez-le au frigo pendant 2 heures servez-le froid
Conseil : conservez-le au réfrigérateur